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Ail français Premium cultivé et sélectionné pour l'industrie et
la restauration

MATHER FRAIS vous propose un ail de qualité transformé dans nos usines drômoises, soigneusement conditionné pour satisfaire les exigences de l'industrie alimentaire. Congelé IQF (Individualy Quick Frozen), en cubes ou en purée pasteurisée, il conserve ses valeurs organoleptiques et sa blancheur.

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Purée d'ail pasteurisée

Juste ce qu'il faut de sel et d'acide citrique pour garantir sa blancheur et sa saveur. 

Seau 10 et 15 kg

Livrables par palettes ou semi-remorque

Besoin d'échantillon ? Contactez-nous

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Cubes 4 mm 

Congélation IQF.

Conditionnement pratique pour la restauration.

Sac 10 kg

Livrables par palettes ou semi-remorque

Besoin d'échantillon ? Contactez-nous

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Purée d'ail congelée

Congelé pour garantir une fraicheur et un piquant garantis longue conservation.

Seau 10 et 15 kg

Livrables par palettes ou semi-remorque

Besoin d'échantillon ? Contactez-nous

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Producteur d'ail engagé

MATHER FRAIS, c’est avant tout une entreprise à taille humaine, soudée, dynamique et dans laquelle chacun est impliqué. Ce qui nous permet de vous offrir un service client réactif où bienveillance et conseil sont à l’honneur.

 

En France comme en Europe, nous mettons en oeuvre notre expérience et notre professionnalisme. Nous vous apportons un service impeccable, au plus proche de votre besoin.

 

Notre exploitation produit de l’ail certifié GLOBALG.A.P.  GGN 4063061078612 et HVE (Haute Valeur Environnementale), que nous conditionnons et expédions avec soin à nos clients. 


Nous vous garantissons une haute qualité et un approvisionnement selon votre demande.

Nous contacter

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Image de Daniela
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